1分快3走势图安装春吃韭菜六大好处 这样挑选清洗最正确

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春吃1分快3走势图安装韭菜六大好处 从前选取清洗最正确

来源1分快3走势图安装:爱美网2013年2月6日【评论0条】字号:T|T

  春天吃韭菜的6大好处

  春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议当当另一个人到春季不妨多吃这种春韭,以祛阴散寒。因此,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

  1、增进食欲

  韭菜中蕴藏植物性芳香凝固油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,能助 增进健康。

  2、健胃消食

  韭菜具保暖、健胃的功效,其蕴藏的粗纤维可能助 肠蠕动,帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可1分快3走势图安装将消化道中的这种杂物快递邮包起来,随大便排出体外,好多好多 在民间还被称为“洗肠草”。

  3、散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,能助 人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。

  4、杀菌消炎

  韭菜蕴藏的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓1分快3走势图安装杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色红心红心弥胡桃 菌。

  5、抗衰老明目

  韭菜蕴藏天然天然维生素,多吃不仅能美容抗衰老、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

  6、补气壮阳

  古人称韭菜为“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。

  怎样才能科学搭配韭菜饮食

  韭菜有多种吃法,可作主料单炒;可作配料与鸡蛋、肉丝炒、爆、熘等;可做面点小吃的馅料,如包饺子、包子、锅烙、馄饨、烙盒子、做春卷等。

  韭菜四季不是,每个季节的耐泡 却大不相同,春香、夏辣、秋1分快3走势图安装苦、冬甜,而春韭则是其中最肥嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉。

  俗话说:“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩。春韭凝结了整个冬天的精华,在春雨的滋润下萌发起生命的欲望,争先恐后地向上伸展,亭亭玉立在寒气未消的早春。此时的韭菜耐泡 好、香气浓,最宜食用。

  怎样才能选取新鲜的韭菜:

  1、根部截口处较齐,捏住根部叶片能直立,说明很新鲜;根部截口处长出一节,则不新鲜。

  2、韭菜有宽、细叶之分,宽叶韭菜叶色淡绿,纤维少;细叶韭菜叶片修长,叶色深绿,纤维多,香味浓。韭黄则是在温室栽培的,叶淡黄,肥嫩但不如韭菜清香。

  处理韭菜小窍门:

  清洗:韭菜根部切割处有好多好多 泥沙,最难洗。宜先剪掉一段根,并用盐水浸泡一会再洗。

  汆烫:先将根部装到沸水中(滴小量油)烫一下,再完整装到,至颜色变翠绿后发现龙 过凉水。

  保鲜:韭菜捆好后用大白菜页快递邮包,放阴凉处,可保鲜1周。